Farverige mocktails uden alkohol i høje glas

8 nemme mocktails du kan lave derhjemme

En mocktail er en drink uden alkohol – samme glas, samme is, samme pynt. Du bygger smagen med juice, sodavand og god sirup i stedet for spiritus.

Her er otte stubbe, du kan lave på et par minutter. De fleste kræver kun tre ting ud over is: en base, en sirup og noget friskt til pynt.

Det du typisk skal bruge

  • En cocktailshaker eller et stort glas og en barske
  • Is (store tern smelter langsommere)
  • Sirup – grenadine, jordbær, vanilje og karamel dækker næsten alle klassikerne
  • Frisk citrus, mynte eller bær

Mangler du udstyr? Start med shaker og jigger – eller se vores barsæt.

1. Shirley Temple

  • 2 cl Monin Grenadine
  • 10–12 cl ginger ale eller lemon/lime
  • Is · valgfrit cocktailbær

Fyld highball med is → grenadine → top med sodavand → rør én gang.

2. Virgin Mojito

  • 8–10 mynteblade
  • 2 cl limesaft
  • 2 cl sukkersirup
  • Sodavand · is

Mos mynte og lime forsigtigt, tilsæt sirup og is, top med sodavand. En muddler gør arbejdet nemmere.

3. Jordbær-limonade mocktail

  • 2–3 cl Monin Jordbær
  • 3 cl citronsaft
  • 10 cl vand eller sodavand
  • Is

Shake 10 sekunder, si over frisk is, top op.

4. Vanilje-cola

5. Karamel-iskaffe (uden alkohol)

Se også kaffesirup-udvalget – kollektionen er stedet at købe flere smage.

6. Citrus fizz

  • 3 cl grapefrugt- eller appelsinjuice
  • 1 cl lime
  • 1 cl vanilje eller grenadine (valgfrit)
  • Tonic · is

7. Sunset

  • 10 cl appelsinjuice
  • 1–2 cl grenadine
  • Is

Hæld grenadine langsomt ned langs siden for lag-effekt.

8. Æble-kanel

  • 10 cl æblejuice
  • 1 cl vaniljesirup
  • Knivspids kanel
  • Is – eller server varm uden is

Sukkerfri twist: Erstat sød sirup med en sukkerfri karamel fra sukkerfri-sortimentet – smag dig frem, de er koncentrerede.

FAQ

Hvad er forskellen på mocktail og alkoholfri cocktail?

Samme idé; “mocktail” signalerer oftere juice, sodavand og sirup uden spiritus-erstatning.

Kan børn drikke dem?

Ja, hvis du undgår kaffe-varianter og holder koffein ude.

Skal jeg bruge shaker?

Nej til build-drinks (Shirley, Sunset). Ja til citrus og sirup, der skal køles hurtigt.

Klar til at handle?

Fri fragt i Danmark fra 599 kr. BarGear ApS – lager i Køge.

Tilbage til blog